خەۋەر - قىشتا يازلىق مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى قانداق يېيىش كېرەك؟

ھەر خىل مېۋە ۋە كۆكتاتلارنىڭ پەسىلگە كىرگەنلىكىنى ئېنىق ئەستە تۇتۇش تەسكە توختايدۇ ، بولۇپمۇ بىز ھازىر دۇنيانىڭ ھەر قايسى جايلىرىدىن شۇنچە كۆپ مەھسۇلات ئىمپورت قىلغىنىمىزدا ، ھەمىشە ئاناناس ، مانگو قاتارلىق كۆپ خىل سورتلارنى ھازىرلايمىز. بىزنىڭ ئۆزگىرىشچان ئەنگىلىيە كېلىماتلىرىمىزدا ياخشى ئۆسمەيدۇ!ئەمما نېمىشقا ئەنگىلىيەلىك دېھقانلارنى ئەڭ ياخشى شارائىتتا مەھسۇلاتلىرىنى سېتىۋېلىشقا تەييارلىنىپ تەبرىكلەشكە ياردەم قىلمايسىز؟بۇ ئەنگلىيە كارخانىلىرىنى گۈللەندۈرۈشكە پايدىلىق بولۇپلا قالماي ، ئەگەر ھەممەيلەندە پەسىل خاراكتېرلىك تەركىبلەرنى ئىشلىتىپ تاماق ئېتىش پوزىتسىيىسى بولغان بولسا ، ئۇنداقتا بىزنىڭ چەتئەل ئىمپورتىغا تايىنىشىمىز تۆۋەنلەيدۇ ، شۇڭا 2017-يىلدىكى چوڭ مۇزبۇرگ كەركىدان كەمچىل بولۇشتەك ئاپەتلەردىن ساقلىنىڭ… شۇڭا ئۆزىمىزنى تەربىيىلەيلى!

ياز ۋاقتى ئەنگىلىيە يېمەكلىكلىرىنىڭ ئەڭ ياخشىسى پەسىلگە كىرىدىغان ۋاقىت!6-ئايدىن 8-ئايغىچە بولغان ئارىلىقتا ، ئەڭ يېڭى ، ئەڭ پىشقان مېۋە ۋە كۆكتاتلارنى تاپالايسىز.

مېۋىسى: كۆكمۇچ ، كەرەپشە ، ياشانغانلار گۈلى ، ئۆرۈك ، مالىنا ، بۆلجۈرگەن ۋە ئۆرۈك مېغىزى (قارىئۆرۈك بىلەن قىزىل مالىنا ئوتتۇرىسىدىكى كرېست).

كۆكتاتلار: سېرىق پۇرچاق ، قىزىلچا ، كەڭ پۇرچاق ، بروككولى ، سەۋزە ، قورۇما ، تەرخەمەك ، كەرەپشە ، يېڭى نۇقۇت ، سامساق ، يېشىل پۇرچاق ، كەرەپشە ۋە سالات يوپۇرمىقى ، يېڭى بەرەڭگە ، چامغۇر ، راكېتا ، يۈگۈرگەن پۇرچاق ، سالات پىياز ، سورېل ، پەمىدۇر ۋە سۇ كاۋىپى. .

نېمىشقا ئۆيىڭىزدىكى ئائىلە ياقتۇرىدىغان ۋە ئاساسلىق مەھسۇلاتقا ئايلىنىدىغان بىر قىسىم يېڭى رېتسىپلارنى ئۆگىنىپ ، بۇ مەززىلىك ، يېڭى تەركىبلەردىن ئۈنۈملۈك پايدىلانمايسىز؟

تەركىبى: فۇسىلى قىيامى ، چوشقا گۆشى كولباسا ، سامساق قوۋزىقى ، قىزىل چىلان ، كەرەپشە ئۇرۇقى ، قوش قايماق ، پۈتۈن قىچا قىچا ، سۈرلەنگەن ئانار ۋە راكېتا يوپۇرمىقى.

ئۆيدە ئىتالىيەدىن ئىلھاملانغان بۇ تاماقنى ئاسانلا قۇرالايسىز ، ئەمما ئەنگىلىيەنىڭ كلاسسىك تەركىبلىرىنى ئىشلىتىڭ!بۇ مەززىلىك تاماقتا بىر ، ئىككى ئەمەس ، بەلكى ئۈچ پەسىللىك كۆكتات بار: كەرەپشە ، راكېتا ۋە سامساق.فېنېل بىلەن چوشقا گۆشىنىڭ تەمى كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ ، قايماق ، قىچا قىيامى ئۇنىڭغا يېقىشلىق ، ئۆيدە پىشۇرۇلغان تۇيغۇ بېرىدۇ.كاۋاپداننى قانداق قاينىتىشنى بىلسىڭىز ، ئۇنداقتا بۇ بىر دۆت بولۇشى كېرەك!

ئەگەر سىز بىر قىسىم يېڭى تەركىبلەرنى يىل ئاخىرىدا تېجەپ قالماقچى بولسىڭىز ، ياكى چوتكا ۋە قوشۇمچە تاماقلارنى ياساشتا ئىشلىتىشكە تېخىمۇ ساڭگىلاتماقچى بولسىڭىز ، ئۇنداقتا چىلىنىش ئالغا ئىلگىرىلەش يولى.چىلىغان تۇزلۇق تۇز ياكى ئاچچىقسۇ بىلەن بىللە كۆكتاتلىرىڭىزنى ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان چىلىغان قاچىغا قويۇشنىڭ ئاشپەزلىك سەنئىتى بولۇپ ، ئۇنى يەپ بولغۇچە ساقلىنىدۇ ۋە ئېچىتىلىدۇ.قانداقلا بولمىسۇن سىز تاللىيالايدىغان كۆكتاتلا ئەمەستۇزلانغان مېۋە گۆش بىلەن بىللە ئىستېمال قىلىنغاندا ناھايىتى تەملىك ، مەسىلەن كالا گۆشى ھامبۇرگ بولكىسى ئۈستىگە چىلانغان ئالما ، چوشقا گۆشى ياكى تۇزلانغان شوخلا قاتارلىقلار.

يوللانغان ۋاقتى: 5-مايدىن 05-2022-يىلغىچەباشقا بىلوگ